我最愛吃牛奶鍋了
從四年前多福臭臭鍋啟蒙，除了在楠梓那段放蕩的日子外(吃不完的麻辣工坊和強強滾)
至今牛奶鍋仍是最愛
在高雄尚未吃過令我想吃一次的牛奶鍋
倒是在台南，有好幾間餐飲店的牛奶鍋味道挺不錯的
集集(忠義店的名片上是寫"洁洁")便是其中之一
不過今天要介紹的是他的奶酪(手工鮮奶布丁)
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奶酪是套餐的餐後甜點，當然也可以單點，一份45元
餐後甜點直接把奶酪連同透明塑膠杯一起放在馬克杯中(透明杯緣正好卡在馬克杯口上)
單點的則是倒出置於盤中，稍作擺飾
不同於一般布丁的Q彈，雖稍硬了些，口感綿密，在嘴裡逐漸化開
緊接而來的陣陣奶香味，有如浪花拍打著味蕾
雖說沒圖沒真相，這可是讓我再次回去光顧集集的動力之一呢！
以45元的價位而言，味道中上
往後還可以持續光顧呢~
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