離開台南後,除了在楠梓加工出口區後門那攤販,伴我度過在神教近兩年的日子,有著無法抹滅的感情,就沒吃過讓我念念不忘的飯糰。
現在這間公司附近有一賣飯糰攤販,我滿心期待的買來吃,卻只換來失望,往後再也不去買,且不敢再隨便找間店買飯糰。
經過多方探聽(其實就是看別人網誌介紹罷了),終於在高醫附近找到一間賣飯團的早餐─大港飯糰,位在山東街和自忠街口。趁著今早要繞去山東街加油時,買了個裡面包有我最愛吃的鹹蛋飯糰試試,其他還有蔥蛋、鮪魚等多種口味飯糰,多半價格約在30元,無蛋飯糰為25元。大小約五分之四個手掌大小,13、14公分左右,跟一般飯糰差不多大;飯粒稍嫌軟爛,有些糊了,沒有粒粒分明的口感;鹹蛋好吃自然不在話下(我愛吃嘛),但是跟肉燥的味道不搭,吃起來有些不舒服。
整體來說,大小普通,餡料也不多,只有菜脯、鹹蛋、油條和肉燥,糯米飯可能是今天煮的太爛而稍微糊了,吃起來普通,礙於價格和和其實際價值有落差(c/p值低),往後我會努力尋找其他的飯團來替代了。 T_T
最後,我要緬懷一下我在台南時常光顧的超二代飯糰,位在府前路和金華路口的攤販,可自行選料,推薦必點餡料「牛蒡絲」,其口感和味道之好更甚菜脯;怕吃起來太乾者,可加些肉燥,其湯汁可濕潤口感。媽呀!下次回家時我一定要吃!
- Apr 01 Wed 2009 12:05
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興沖沖之大港飯糰
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